반응형 10_생활잡학상식/잡학지식5 동태, 북어, 코다리는 사실 다 같은 생선이다? 명태의 35가지 이름 동태 눈깔 할 때 그 동태, 급식에 맨날 나오던 코다리찜, 술안주로 나오는 노가리. 대체 어떤 물고기일까요? 우리가 먹는 다양한 생선들이 사실은 다 같은 생선이었습니다. 오늘은 35가지의 이름을 가진 명태에 대해 알아보겠습니다. 명태의 명칭 명태는 명천에 사는 어부 중 성이 태 씨인 사람이 물고기를 낚았는데, 이름을 몰라 지명의 명자와 잡은 사람의 성을 따서 명태라고 이름을 붙였다고 합니다. 다른 기원으로는, 명태 간으로 기름을 짜 등불을 밝혔기 때문에 밝게 해주는 물고기라는 의미로 명태라고 불렀다고도 하고, 영양 부족으로 눈이 잘 보이지 않는 농민들 사이에서 명태 간을 먹으면 눈이 밝아진다는 말이 돌아 명태라고 불렸다는 설도 있습니다. 명태는 상태나 잡는 방법, 잡힌 장소 및 시기에 따라 다르게 부르는.. 2022. 10. 14. 물세정보다 효과적인 유조선 원유세정(COW) 의미와 장단점 원유 세정 의미 화물 탱크에 적재한 원유는 양하항으로 항해하는 도중에 원유 중에 함유되어 있는 여러 가지 찌꺼기(Residue)가 탱크 바닥에 침전됩니다. 이러한 찌꺼기는 주로 왁스(Wax)와 아스팔트(Asphalt) 성분으로 구성되어 있습니다. 이런 찌꺼기는 양하 마지막 단계에서 원유 흐름을 방해하여 양하량을 감소시키며 궁극적으로는 해양오염의 원인이 됩니다. 이러한 찌꺼기를 침전물이라고도 부르며, 양하 중에 양하 되는 원유의 일부를 이용하여 화물 탱크를 세정하는 것을 COW(Crude Oil Washing)이라고 합니다. 즉, 양하 되는 원유의 일부를 탱크 세정 배관과 세정제를 이용하여 고압으로 탱크 내에 분사시켜 침전물을 분해 및 용해시켜 적하 당시의 상태로 복원시켜 화물과 함께 육상으로 양하 시키는.. 2022. 9. 23. 유두 틴트? 틴트의 충격적인 유래 틴트의 충격적인 기원에 대해 알고 계십니까? 원래 틴트는 유두에 바르기 위해 만들어진 제품이라고 합니다. 오늘은 틴트에 대해 자세히 알아보겠습니다. 틴트란? tint를 한국 발음으로 틴트라고 합니다. tint는 '색조, 색칠, 염색'이라는 뜻을 가지고 있습니다. 주로 묽은 액체 제형으로, 입술을 착색시켜주는 립 틴트(lip tint)라는 화장품을 줄여서 틴트라고 칭합니다. 착색을 목적으로 만들어진 제품인 만큼, 지속력이 뛰어나지만 바른 부위가 건조해지는 단점이 있습니다. 해외에서는 이러한 제품을 틴트(tint)라고 하지 않고, 리퀴드 스테인(liquid stain)이라고 합니다. 직역하면 액체 착색 정도가 되겠네요. 한국에 틴트가 처음 상륙한 것은 틴트의 원조라고 불리는 '베네피트(BeneFit)'사의 .. 2022. 9. 22. 새우젓의 새우는 다 자란 걸까? 어떻게 잡을까? 새우젓의 새우는 다 자란 걸까요? 그 작은 새우들을 어떻게 잡을까요? 방송을 보다 보면 외국인이 이런 것들을 궁금해하는데, 제대로 답해준 적이 없습니다. 오늘은 새우젓 새우인 젓새우에 대해 알아볼게요. 새우젓의 새우는 다 자란 걸까? 한식을 처음 접하는 외국인들은 새우젓으로 쓰이는 새우들을 보며 베이비라고 귀엽다고 하기도 하고, 너무나 어린 새우들이 태어나기도 전에 눈이 달린 태아(?) 상태로 죽었다며 안타깝고 끔찍하다고 하기도 하는데요. 사실 이 새우들은 일반적인 새우와 다르게 따로 부르는 이름이 있습니다. 이 갓 태어난 것만 같은 모습의 새우들을 젓새우라고 합니다. 젓새비, 잔새비, 백하 등 지역에 따라 다양한 이름이 있습니다. 몸 표면은 털이 없이 매끄럽고, 매우 작은 크기를 가지고 있어 다 자란 .. 2022. 9. 15. 이전 1 2 다음 반응형
